aouae的部落格

應該很多人都在電視上看鴨仔蛋了吧!!

我個人還滿喜歡吃不同的食物..感受當地的民俗風情!!

本來只是嘴上唸唸..想吃看看鴨仔蛋..

沒想到隔天領隊馬上送每人一顆鴨仔蛋!!

不過請放心..他也怕我們不能接受..所以呢..這個大約都是十天期的小鴨仔蛋而已啦

據說在當地..當婦女生完小孩..鴨仔蛋可是他們坐月子的補品哦!!

一上桌看起來平淡無奇..就跟一般雞蛋一樣

沒想到一上桌..還真的沒人敢吃呢

我朋友第一個品嘗..就請當地人試範如何吃囉!!

奇怪..當天在吃時..不覺得看起來這麼惡心耶!!

當天看起來真的就像蛋..完全沒看到血絲耶..難到眼睛脫窗嗎

在要食用之前..必需先加入檸檬以及胡椒粉..之後呢..就可以食用啦!!

據說在當地,這麼小的鴨仔蛋根本不夠看...

吃完之後的感想是什麼呢

其實還真的很好吃耶不過領隊說要趁熱吃..冷掉會有腥味

蛋黃的部份很香..很像茶葉蛋..而黑黑的部份呢..吃起來很Q~完全沒吃到有羽毛的感覺!!

之後聽朋友說為什麼這個很補呢?因為你吃了完整的一隻鴨..這樣你覺得補不補呢?

當然很補囉...一顆蛋就吃了一隻鴨

下次有去可以試看看呦!!!

不過可別在當地亂買路邊食物吃...因為當地實在太落後了..很多東西可能不適合我們的胃..

小心別吃壞肚子了